Cook (m/f/d)

  • Hertha BSC
  • Berlin, Germany
  • 10 Mar, 2023
Full time Maintenance Nutrition Supply Chain

Job Description

DEINE AUFGABEN
  • Du bereitest in Absprache mit unserem Küchenchef Frühstück und Mittagessen sowie die Verpflegung bei verschiedenen Veranstaltungen für unsere Profi- und Jugendmannschaften vor. 
  • Du richtest die hergestellten Speisen optisch ansprechend an.
  • Du besprichst Dich täglich mit unserem Küchenchef und arbeitest dann eigenständig die anfallenden Aufgaben ab. 
  • Du unterstützt die Ausarbeitung neuer Menü- und Buffetvorschläge und bringst Dich aktiv mit kreativen und neuen Ideen ein. 
  • Du stellst die fachgerechte Lagerung und Entsorgung der Speisen und Zutaten sicher. 
  • Du übernimmst Mitverantwortung für die Warendisposition, indem Du regelmäßig die Lagerbestände überprüfst und die Annahme und Wareneingangsprüfung von Lebensmittellieferungen durchführst.
DEIN PROFIL
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und/oder umfangreiche Praxiserfahrung zur erfolgreichen Bewerkstelligung der Aufgaben vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie und/oder Hotellerie.
  • Du hast eventuell sogar schon Erfahrungen im Kantinenbereich gesammelt.
  • Du kennst die gesetzlichen Hygienevorschriften und arbeitest jederzeit nach den vorgegebenen Regeln.
  • Du  hast eine positive Ausstrahlung und gehst mit Mitarbeitern, Spielern und Gästen jederzeit respektvoll und freundlich um.
  • Du bringst eine hohes Maß an Zuverlässigkeit, eine selbstständige Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Eigenmotivation und Diskretion mit.
  • Du hast Spaß daran, im Team zu arbeiten.
UNSER ANGEBOT
  • Auf Dich wartet ein sehr gut ausgestatteter Arbeitsplatz in einem modernen und neu gestalteten Arbeitsumfeld.
  • Dich erwarten spannende Einblicke in die Welt des Profifußballs.
  • Du erhältst zwei Dauerkarten für alle Heimspiele von Hertha BSC.
  • Wir bieten ein  regelmäßiges Sportangebot für alle Mitarbeitenden sowie attraktive Mitarbeiter-Rabatte.
 
ÜBER UNS
Ständige Weiterentwicklung, spannende Chancen und die Verbindung von Traditionsbewusstsein und Träumen für die Zukunft: Das macht Berlin aus - und das ist auch der Spirit von Hertha BSC! Wir sind immer in Bewegung, immer gewillt, uns den Herausforderungen unserer Spreemetropole zu stellen, um uns Tag für Tag zu verbessern. Diese Motivation zeichnet uns nicht nur im sportlichen Wettbewerb aus. Alle Mitarbeitenden unseres Hauptstadtclubs tragen mit ihren Ideen und innovativen Lösungen zum Erfolg unserer Alten Dame bei.